Биология, опубликовано 2018-08-22 22:27:15 by Гость

Почему отличаем вкус квашеной капусты от вкуса лимона?

Ответ оставил Гость

Потому что кислота выделяемая при брожение капусты не содержит витамина С, которая придает вкус лимону

Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Биология.

Форма вопроса доступна на полной версии этой страницы.