Аватар
Биология, опубликовано 2018-08-22 23:47:24 by Гость

Почему скисает молоко?

Аватар
Ответ оставил Гость

Среди организмов,обычно находящихся в молоке, особено много так называемых молочнокислых бактерий-палочек и шариков.они сбраживают молочный сахар в молочную кислоту которая вызывает сквашивание молока

Вопрос
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Биология.