Значение бактерий в жизни человека
Бактерии — великие преобразователи биомассы. Мёртвые организмыкак растительного, так и животного происхождения подвергаются усерднойобработке бактериями, которые превращают мёртвые клетки организмов впочву и удобрения, таким образом поддерживая «круговорот биомассы» вприроде. Например, листва, которая опадает с деревьев осенью,подвергается воздействию бактерий и к следующей весне превращается вплодородный перегной. На этой плодородной почве и растёт то самоедерево, которое осенью сбросило листву.Бактерии — поглотители азота. Только бактериям под силуассимилировать азот, который затем поступает в качестве удобрения впочву. Специальные ферменты, содержащиеся в бактериях, помогают им«усваивать» атмосферный азот и смешивать его с другими минералами. Такпроисходит жизненно важный процесс для всех растений на Земле — фиксацияазота.Бактерии — поставщики кислорода и углекислого газа. Количествокислорода в атмосфере планеты — важнейший показатель, необходимый длясуществования всех живых существ. Бактерии постоянно пополняют атмосферуЗемли кислородом, поэтому без бактерий мы с вами, скорее всего, давнобы задохнулись.Бактерии — создатели полезных ископаемых. Многие полезныеископаемые создаются веками и тысячелетиями из биомассы при участиивоздуха, воды, почв и бактерий. Поэтому роль бактерий как творцовполезных ископаемых также очень велика.Бактерии — шеф-повара молочных продуктов. Молочнокислыебактерии необходимы для свёртывания молока, из которого люди делаюткефир, сыр и йогурт. Без молочнокислых бактерий мы бы никогда не смоглиполучить все эти замечательные продукты.Бактерии — помощники фермера. Специальные бактерии помогают всельском хозяйстве бороться с насекомыми-вредителями и сорняками. Дляповышения урожайности человек использует также специальные бактериальныеудобрения.Бактерии — не только друзья и помощники. Многие бактериипереносят опасные заболевания, такие как холера, туберкулёз или сифилис.В мире существует даже специальное бактериологическое оружие массовогопоражения, способное вызвать эпидемию.Как видим, роль бактерий в природе многогранна и не всегдаположительна. Однако без этих невидимых и простых организмов жизнь нанашей планете просто невозможна.
