Химия, опубликовано 2018-08-22 22:51:29 by Гость
Як розпізнати сахарозу і крохмаль?
Ответ оставил Гость
Сахарозу можно распознать с помощью гидролиза, при котором из нее образуются глюкоза и фруктоза, а крахмал при взаимодействии с йодом дает окрашивание в синий цвет.
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Химия.