Азотная кислота любой концетрации восстанавливается металлами не до водорода, а, например, до оксида азота(II). Уравняйте методом электронного баланса схему взаимодействия азотной кислоты с медью: Cu + HNO3 = Cu(NO3)2+NO+H2O

3Cu + 8HNO3= 3Cu(NO3)2 + 2NO↑ + 4H2O
Восстановление: N (+5)  + 3e- => N (+2)        2
Окисление: Cu (0) − 2e− => Cu(2+)-         3