Какие съедобные дикорастущие растения можно найти в лесах Среднего Урала?

Самое главное это вода, потом конечно ягоды, они бывают в лесу все лето - земляника, черника, малина, костяника, брусника, ирга, рябина., потом грибы, если конечно их знаешь на 100%.Читала, что заблудившись в лесу можно кушать молодую кору берёзы, тополя, клёна и ивы(можно варить)молодые листья и почки, молодые побеги сосны.Можно также кушать щавель, кислицу(заячью капусту),молодые листья одуванчиков,ежевики, малины, подорожника и корни лопуха.Если выйдите к воде - корень аира,ряску.