ТВЕРДІ РІДКІ ТА ГАЗУВАТІ СУМІШІ

Рідкі суміші, рідкі системи, физико-хімічні системи, щозберігають рідкий стан при будь-яких співвідношеннях компонентів і впевному інтервалі температур. Взаємна розчинність двох рідин при даних температурі і тиску може бути:а) необмеженою (наприклад, вода — етиловий спирт, бензол — толуол); би)обмеженою (наприклад, при 20° З у воді розчиняється 6,48% по масідіетилового ефіру, а в діетиловому ефірі розчиняється 1,2% по масіводи); у) практично бути відсутнім (наприклад, вода — ртуть).