Биология, опубликовано 2018-08-22 23:15:15 by Гость
Опишите практическое использование микробиологических процессов вызываемых микроорганизмов , обоснуйте их роль в сахранении продукции
Ответ оставил Гость
Если имелось в виду "организмами" и "сОхранении", то, например, бактерии в кисломолочных продуктах используют при изготовлении их (тех, что выше упомянуты, к/м продуктов) из молока; бактерии в майонезе резко снижают срок годности продуктов, в т.ч. салатов
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Биология.
Форма вопроса доступна на